以下问题是你的困扰吗?
·头痛、偏头痛、肩痛、脖子痛、腰痛
·高血压、高胆固醇
·尿酸、风湿或痛风性关节炎
·经痛或经期不顺
·喉咙痛
·更年期障碍
·碰撞内伤
·摄护腺、常上厕所、有夜尿的习惯
·胃痛或胃溃疡
·性欲低
·便秘
·皮肤过敏、体质过敏
·痔疮
·皮肤缺乏光泽、有黑斑、淡斑、老人斑
·食欲不佳
·过敏性鼻炎
·常会肚子胀风、打嗝、肚子痛
·气喘
·腹泻
·富贵手、湿疹、牛皮癣
·低血糖
·失眠
·糖尿病
·肥胖或太瘦
·贫血
[天然酵素]就是你的救星
以下人士特别需要补充酵素:
·老年人
·消化系统不良的人
·成年中小孩或年轻人
·孕妇或产后妇女
·运动员或时常耗费力气的人
·手术前后的人
·有便秘问题的人
·时常节食的人或减肥的人
·时常精神不足、感觉疲累的人
·接近更年期的人
·体弱多病的人
·任何有吃保健品、营养补给品的人-酵素能增加身体对产品的营养消化和吸收
·喜好肉食、少吃生食、不长吃蔬果的人
酵素又称为“酶”是各种生物化学反应的催化剂,酵素存在于所有活细胞内,是它激活了细胞之活力,使细胞展现出种种生命迹象,如果没有酵素,卵子、精子就无法结合,植物无法进行光合作用,所有细胞活动都将失去动力,生命现象亦无从产生。
美国自然疗法博士亨伯特·圣提诺说:人体像灯泡,酵素像电流。唯有通电后的灯泡才会亮,没有了电,我们有的只是一个不会亮的灯炮而已。
人体内到底有多少酵素呢?有人说一千五百种,也有人说四千多种甚至上万种……等,因为截至目前尚无人知道,所以至今成谜,不过可以肯定的是已被发现并命名的酵素有七百多种,酵素的特效性已被注目,科学家们正日以继夜的在加速研究,我们相信维他命时代后,就是酵素时代。
食物酵素可分成以下四大类:
1.脂肪酶—分解脂肪
2.蛋白酶—分解蛋白质
3.纤维酶—分解纤维素
4.淀粉酶—分解淀粉
国中生物课本也谈到,酵素会将淀粉分解成葡萄糖、蛋白质分解成氨基酸、脂肪分解成脂肪酸,这些养分才能被细胞吸收利用。
酵素是蛋白质构成,但蛋白质不一定是酵素。由于酵素具有单一性,所以一种酵素只有一种功能,每种酵素各司其职,共同维持人体各种机能的正常运作,举凡肌肉的运动、神经传导、心跳、呼吸、思考、消化食物、建构组织及加强解毒功能等等,均需酵素来催动。所以说,没有酵素,就没有生命。
一九九七年美、英、丹麦三位学者,因对酵素可以储藏并转化动能做先驱性的研究而同获诺贝尔奖,其中波以尔博士更指出,酵素就好比细胞的货币,再次证明了酵素对人体的重要性。
你不可不知酵素与人体之间的奥妙
酵素是一种很特殊的复杂性蛋白质,它在人体内担任新陈代谢中各种化学变化最重要的媒介体,也就是说体内若没有酵素,就不会有化学变化,也无法进行新陈代谢作用,当然就没有生命。
生化博士林明照先生曾于年诺贝尔生化奖颁奖后,以酵素为题登载于报,主题为:“酵素不足,保养治病大打折扣”,他说体内酵素媒介不够时,营养、药品、运动、气功效果无法发挥。一般人都知道,人必需依赖均衡的营养(五大类,数百种)才能足够身体所需。却不懂所有的营养必需靠“酵素”的加工(触媒转换)才能变成身体要吸收的“直接营养”。
而更多人更不知道,三大直接营养素,葡萄糖、氨基酸、脂肪酸也一样要靠酵素和水的媒介导引才可以与维生素、矿物质等微量元素结合,而制造出我们血液、皮肉、毛发、骨胳、内脏、内分泌和身体的一些细胞物质。
人体是一家最精密的化学工厂,不计其数的各种化学变化,在各器官中日以继夜的默默进行着,当然最重要的是要靠成千上万的各种酵素,各司其职充分配合运作,才能顺利进行。
但是在化学变化过程中,部分酵素是会耗损的,除了部分由人体自己制造补充外,大部分的酵素还是要靠日常食物中不断的补充,才能使体内酵素维持平衡状态。如果补充不足,便会引发部分器官的新陈代谢障碍,各种严重的症状就出现,生命也就亮起了红灯。
所以当今你想要保持健康的身体,更重要的观念已不再是用什么药治什么病,而是要寻求用什么方法使得体内整个新陈代谢作用正常运行,使各种疾病消失于无形,这个方法除了随时补充酵素外,别无选择了。
我们知道,所有的化学转换,非得添加催化剂、加高压或加高温始得完成。例如在化验室消化一块肉,使它分解为养分的氨基酸,则需把肉放在浓厚的酸内熬煮一天方可完成。但在人体内酵素只需二、三小时,而且在不超过摄氏40度的温度下,便可完成同样的工作。
酵素不但是分解物质而已,也能制造新的物质。例如酵素会抽取血液中和肌肉所生成的氨基酸,做为制造完全不同的物质,人的肌肉材料。又能把砂糖变成肝酸,把它储藏于肝脏,而视需要供给能量。
若把细胞看作工厂,则酵素就是工作的机器或工程师。有的酵素是担任氧化、燃烧的工作,这些酵素对于一小片食物也会发生一连串的化学反应,造成最惊奇的物质,这个物质就是三磷酸腺。甘酶,简称ATP。
ATP像是个很好的蓄电池,会放出能量,使肌肉纤维收缩,在心脏脉动和呼吸的时候,供给这些动作的能量者就是ATP。神经也会发生同样的现象,酵素会制成值得瞩目的所谓乙铣胆碱的物质,它只放出微少的量便能越过神经的连续点,而完成通报工作。科学家更发现,体内白血球会杀菌,肝脏和排毒器官之所以会具有排毒作用,也是靠酵素直接或间接的工作,分解作用来达成。
酵素来自天然未加热的食物中,熟食习惯的中国人也难怪会有文明病、糖尿肝肾……甚至不治之症一大堆,虽然医药愈发达,病患却也愈多。所以酵素不足,吃的营养吸收会打折,吃的药品也会失效,体内各部位须排毒的功能更会大打折扣。所以酵素的存在是神秘的、神奇的、是不可思议的,酵素亦可称为“生命的魔术师”当不为过。